“時(shí)尚冷飲”包裝簡(jiǎn)陋衛(wèi)生狀況令人堪憂(yōu)
時(shí)間：2014-07-14 15:27:09 作者：管理員 來(lái)源：原創(chuàng) 點(diǎn)擊：2189次
“包裝上下開(kāi)口，全都暴露在空氣中，這種冷飲怎么能在外面銷(xiāo)售呢？”昨天，市民王先生反映，最近風(fēng)靡一時(shí)的冷飲“東北大板”中的一款包裝十分簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生狀況堪憂(yōu)。
暴露在外 你摸我摸
王先生說(shuō)，他昨天在家門(mén)口的雜貨店里買(mǎi)了10支奶油口味的“東北大板”，每支3元。店主給了塑料袋打包，但等他到家，發(fā)現(xiàn)冷飲化開(kāi)了，沾在塑料袋上。王先生仔細(xì)一看，這種外觀和棒冰類(lèi)似的冷飲包裝十分“原始”，僅用一層普通的蠟紙裹了一圈，“大板”的頂端和底部全都暴露在外。
據(jù)了解，“東北大板”的生產(chǎn)商為黑龍江的一家食品公司，主打簡(jiǎn)裝懷舊路線(xiàn)，不走傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道，不進(jìn)超市和大賣(mài)場(chǎng)，而是直接配送到書(shū)報(bào)亭和街頭小雜貨店。今年夏天，“東北大板”風(fēng)靡全國(guó)，并成功打入京滬等一線(xiàn)城市，成為年輕人眼中的時(shí)尚冷飲。
記者很快就在陜西北路上的一家奶茶鋪門(mén)前發(fā)現(xiàn)了“東北大板”的蹤影。上前一看，它被放在一個(gè)綠色小冰柜里，有多種口味，其中白色的一款采用的就是王先生質(zhì)疑的這種“半裸”包裝。
采訪(fǎng)中，好幾個(gè)市民前來(lái)選購(gòu)，冰柜門(mén)時(shí)關(guān)時(shí)開(kāi)，顧客們挑挑揀揀，手在冷飲上碰來(lái)碰去，很快就沾上了融化的冷飲汁。記者對(duì)其衛(wèi)生狀況提出質(zhì)疑，店主稱(chēng)，“這種口味的有兩種包裝，上次送來(lái)的是封口的，但這一批不知為何，全是這種‘半裸’的，而且送來(lái)全化開(kāi)了。”
不進(jìn)超市 不受監(jiān)管
記者發(fā)現(xiàn)，這款奶油口味的“東北大板”包裝上有清晰的QS標(biāo)志。然而，致電該冷飲品牌的客服熱線(xiàn)，工作人員表示，上述兩種包裝都是正品，“半裸”是產(chǎn)品本身的“懷舊賣(mài)點(diǎn)”。工作人員還說(shuō)，任何街邊小店都能加盟銷(xiāo)售。“冰柜我們提供，你只要打電話(huà)，就有人來(lái)補(bǔ)貨。”
記者又在幾家便利商店逛了一圈，店里冰柜銷(xiāo)售的冷飲，沒(méi)有任何一款是“半裸”包裝的。不少店主說(shuō)起“東北大板”，都戲稱(chēng)它為“野路子”，“在上海，這種包裝的冷飲，肯定進(jìn)不了超市賣(mài)場(chǎng)的，所以只能走走加盟的途徑。”一名冷飲批發(fā)站店主唐先生說(shuō)，“現(xiàn)在湯圓水餃都要包裝起來(lái)賣(mài)了，更何況是冷飲！”
如此包裝 存在隱患
昨天下午，記者從一家上海本地的冷飲生產(chǎn)廠(chǎng)家質(zhì)檢部門(mén)了解到，上海市面上的冷飲都是封口的枕式包裝，絕對(duì)不允許任何一部分暴露在外。上海食藥監(jiān)熱線(xiàn)的工作人員介紹稱(chēng)，在上海，除了餐飲店的冷飲可現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài)“裸體”銷(xiāo)售外，商場(chǎng)便利店等的冷飲都是封閉式包裝的。但這款冷飲的生產(chǎn)商非本地，有關(guān)處理必須與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)聯(lián)系。目前它已進(jìn)入上海市場(chǎng)，但加盟店太多，只能由消費(fèi)者告知具體銷(xiāo)售點(diǎn)后，他們才能上門(mén)查。
上海市飲品協(xié)會(huì)的專(zhuān)家告訴記者，目前冷飲的質(zhì)量問(wèn)題主要出在流通環(huán)節(jié)，如運(yùn)輸途中操作不規(guī)范造成冷鏈斷裂等。“東北大板”的這種包裝，很容易在運(yùn)輸和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)導(dǎo)致二次污染，加上頻繁地開(kāi)關(guān)冰柜，多人挑來(lái)選去，的確有衛(wèi)生隱患。
本文關(guān)鍵詞：時(shí)尚冷飲 東北大板
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