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上海福喜“問題肉”事件的余溫還未完全退去，中秋佳節(jié)，臺灣又曝出“地溝油”大案。一場前所未有的地溝油事件正在席卷臺灣，多家知名企業(yè)卷入其中，不乏老字號味全食品，還有85度C和美心集團等多家知名企業(yè)。
此次爆出的臺灣地溝油案，就在臺灣南部屏東、高雄等地有人以回收的餿水油等廢油，混雜制成食用油、飼料販售。知名企業(yè)強冠食品有限公司收購餿水油冒充食用油銷售給相關企業(yè)，企業(yè)范圍甚廣，卷入此次風波的企業(yè)多達1200家以上。這些問題油品不僅僅在臺灣地區(qū)銷售使用，部分問題油品也流入香港地區(qū)、澳門地區(qū)市場。
事件一出，包括味全在內的多家企業(yè)立即發(fā)表聲明稱大陸的產品中沒有使用強冠的地溝油，極力撇清與強冠的關系，但是針對這些言辭怕是一些人還是持半信半疑的態(tài)度，而且目前對餿油流向暫未完全掌握，估計尚有137噸餿水油仍在市面流竄。地溝油通過層層處理后通過感官難以辨別，北京智云達科技有限公司的專利產品“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查箱，能快速鑒別地溝油。
此篩查箱是北京智云達科技有限公司獲得衛(wèi)生部認可及推薦的地溝油檢測方法。CCTV10科教頻道《我愛發(fā)明》——地溝油現(xiàn)形記，專題報道智云達的“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查試劑箱。此篩查法檢測樣品不需要前處理，操作簡單，檢測時間低于半小時；適應范圍廣，可對各種劣質油進行快速篩查。通過對劣質油的四個指標進行地溝油檢測，綜合判斷結果，適用于監(jiān)督管理部門、餐廳和個人對各種“地溝油”的快速篩查。北京智云達作為您身邊的食品安全檢測專家，為消費者舌尖上的安全獻出一份力，食品安全快速檢測產品保證不會讓消費者（包括臺灣同胞）失望。
本文關鍵詞：地溝油檢測方法 鑒別地溝油 食品安全檢測
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