欧美成人免费全部网站,艳母在线视频,精品无人区卡卡二卡三乱码

新聞資訊

行業(yè)資訊

遼寧通報2批次不合格食品鄉(xiāng)巴佬熏煮腸檢出亞硝酸鹽超標

時間：2019-05-29 09:27:38 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊：533次

食品伙伴網(wǎng)訊 5月28日，遼寧省市場監(jiān)督管理局通報新一期食品安全監(jiān)督抽檢（省抽）信息，本次公布的產(chǎn)品共計464批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、肉制品等3大類，其中合格462批次，不合格2批次。

抽檢信息顯示，凌源市菲弘食品廠生產(chǎn)的鄉(xiāng)巴佬熏煮腸（規(guī)格型號：計量稱重生產(chǎn)日期/批號：2018/7/19）檢出亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）超標，檢出值為43mg/kg。

亞硝酸鹽主要包括亞硝酸鈉和亞硝酸鉀，作為護色劑和防腐劑，可使肉制品呈現(xiàn)鮮艷的紅色，也能夠抑制肉毒梭菌的生長和繁殖。根據(jù)《GB 2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定，醬鹵肉制品類，熏、燒、烤肉類，西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿），肉灌腸類等中亞硝酸鈉（鉀）應(yīng)≤30mg/kg。

另1批次不合格樣品為北鎮(zhèn)市溝幫子鎮(zhèn)便利客便利店銷售的標稱北鎮(zhèn)市溝幫子食品有限公司生產(chǎn)的熏雞（規(guī)格型號：600g/袋生產(chǎn)日期/批號：2018/4/26），該樣品檢出山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）超標，檢出值為0.164g/kg。

山梨酸及山梨酸鉀是食品防腐保險劑，具有廣泛的抑菌效果和防霉性能。《GB 2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中規(guī)定，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）在熟肉制品中最大使用量為0.075g/kg。

對本次公布的不合格樣品，遼寧省市場監(jiān)督管理局已組織各市市場監(jiān)督管理局依法進行了查處。

遼寧省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第21期）不合格樣品信息

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值

分類

檢驗機構(gòu)

備注

北鎮(zhèn)市溝幫子食品有限公司

北鎮(zhèn)市溝幫子鐵南社區(qū)906-40-794號

北鎮(zhèn)市溝幫子鎮(zhèn)便利客便利店

遼寧省錦州市北鎮(zhèn)市沙子河街道沙河子38-788號

熏雞

600g/袋

尹家熏雞

2018/4/26

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)‖0.164g/kg‖≤0.075g/kg

肉制品

大連出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心

凌源市菲弘食品廠

凌源市東城街道東五里堡村

凌源市菲弘食品廠

遼寧省朝陽市凌源市東城街道東五里堡村

鄉(xiāng)巴佬熏煮腸

計量稱重

圖形

2018/7/19

亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)‖43mg/kg‖≤30mg/kg

肉制品

朝陽市質(zhì)量檢驗檢測中心

（來源：遼寧省市場監(jiān)督管理局）

本文關(guān)鍵詞：食品,亞硝酸鹽,食品安全,肉制品,抽檢

上一篇：最近有西安市臨潼區(qū)的觀眾向我們...
下一篇：蘇城茭白竟現(xiàn)“菠蘿色” 神秘保...

北京智云達科技股份有限公司
郵編：	15810687836
電話：	4006-099-690
網(wǎng) 址：	www.fstq.cn
公司地址：	北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈

新聞資訊

最新動態(tài)

行業(yè)資訊

相關(guān)產(chǎn)品